Definicion de obesidad La obesidad se produce cuando las reservas de energía almacenadas en el tejido adiposo (grasa), se acumulan en exceso, incrementandose los riesgos para la salud. Se mide a traves del indice de masa corporal (IMC), el cual si es superior a 25, determina ya un tipo de sobrepeso. La evidencia sugiere que se trata de una enfermedad con origen multifactorial: genético, fisiologicos, metabolicos, ambiental, psicologico, social, etc. entre otros. El indice de masa corporal se calcula dividiendo el peso por la altura al cuadrado. La obesidad de vincula a innumerables trastornos para la salud. De hecho, el 60 % de las muertes debidas a enfermedades no contagiosas, se vinculan con la obesidad. Este problema produce una gran repercusion sobre el desarrollo psicologico: la obesidad suele producir rechazo en la sociedad, facilitando el desarrollo de baja autoestima y dificultades para lograr amistades. La falta de actividad es una caracteristica de los obesos. El obeso tiende...
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Tipos de obesidad y clasificación Cuando el indice de masa corporal esta por encima del 25% en los hombres y del 33% en las mujeres, se habla de obesidad. La OMS ha propuesto una clasificación utilizando el índice de masa corporal como criterio: - con IMC Peso normal: IMC 18,5 - 24,9 Kg/m2 - Sobrepeso: IMC 25 -29 Kg/m2: - Obesidad grado I con IMC 30-34 Kg/m2 - Obesidad grado II con IMC 35-39,9 - Obesidad grado III con IMC >= 40 - Obesidad de tipo IV (extrema) >50 Tipos de obesidad • Obesidad central o abdominal ( forma de manzana): el exceso de grasa se localiza en la cara, el tórax y el abdomen. • Obesidad periférica ( forma de pera): la grasa se acumula en la cadera y muslos. • Obesidad de distribución homogénea: el exceso de grasa no predomina en una zona particular del cuerpo. Para saber ante que tipo de obesidad padecemos tenemos que dividir el perímetro de la cintura por el perímetro de la cadera. En la mujer, si es superior a 0,9 y en el varón si es superior a 1, se c...
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Causas de la obesidad
1. Causa y mecanismos
2. Determinantes psicologicos
1. Causas y mecanismos
Las causas de la obesidad son múltifactoriales: herencia genética, el comportamiento del sistema nervioso, endocrino y metabólico, estilo de vida, ambiental, psicologico y social. Entre las causas mas importantes se encuentran: Mayor ingesta de calorías de las que el cuerpo necesita. Menor actividad física de la que el cuerpo precisa.
Otra son obesos por enfermedades hormonales y/o endocrinas. Estas problematicas pueden ser tratadas a traves de un correcto tratamiento especializado.
Estilo de vida
El estilo predominante es el sedentarismo. El sedentarismo no solo evita el consumo de calorias sino que facilita estados de ansiedad que favorecen las conductas impulsivas. Cuestiones sobre el estilo de vida que pueden influir sobre la obesidad son el estrés y trastornos del sueño.
Enfermedades médicas
Ciertas enfermedades físicas y mentales y en particular sustancias ...
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Tratamiento obesidad
Los tratamientos de la obesidad destacables son:
Tratamiento dietético
Se realiza una dieta hipocalórica, complementada con actividad física, junto con un proceso terapeutico.
Tratamiento terapeutico
Son varias las posibilidades:
- Diagnóstico situacional
- Tratamiento familiar
- Tratamiento individual
- Entrevistas psiquiátricas
- Tratamiento con nutricionista
- Consultas con medico clínico y/o especialista en endocrinología
- Talleres de expresión corporal y/o gimnásticos recreativos
- Talleres de reflexión sobre cuestiones alimenticias en el centro de día
- Acompañamientos terapéuticos en domicilio y grupos de autoayuda entre pares en el centro de día optativos (según la gravedad del caso)
En los dispositivos de contención domiciliaria se le otorga relevancia a los controles nutricionales y la relación con el medico nutricionista. También a la posibilidad de compartir la problemática, con pares, fomentando grupos terapéuticos y ...
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Buscando el equilibrio
Es sabido que 250 gramos de grasa equivalen a 2.250 calorías.
Nutriente
Energía (kcal/g):
Grasa: 9,0
Alcohol: 7,0
Proteína: 4,0
Carbohidrato: 4,0
Así, una dieta diaria que brinde un total de 100 g de proteínas, 95 g de grasa y 215 g de carbohidratos, proporcionará una energía de 2.101 kcal. Aproximadamente.
El peso ideal
El peso ideal solo puede determinarse en forma individual teniendo en cuenta las diferencias individuales. Por otro lado, es importante tener en cuenta que lo que se llama el peso ideal es en verdad un rango de valores cuyos limites superior e inferior oscilan entre un 10 al 15 % de peso de una persona promedio. Es decir que si como generalidad se puede establecer que alguien deberia pesar 80 kilos, su peso ideal es estar en el rango entre 74 a 86 kilogramos. Pesar mas de este peso o querer pesar menos del limite inferior te costará mucho mas trabajo dado que el cuerpo, biologicametne hablando luchara para evitarlo...
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Efectos sobre la salud En este cuadro se puede apreciar las complicaciones que la salud padece de acuerdo al tipo de obesidad que se padece. Es importante tener en cuenta que a medida que se avanza en la gravedad en el trastorno alimenticio, las implicaciones en la salud se suman a las de las clasificaciones anteriores. IMC Implicaciones: IMC: 5 a 10, Delgadez II Anorexia, bulimia, osteoporois y autoconsumo de masa corporal IMC:10 a 18.5, Delgadez I trastornos digestivos, debilidad, fatiga cronica, estrés, ansiedad y disfuncion hormonal IMC: 18.5 a 24.9, Peso normal buen nivel de energia, vitalidad y buena condicion fisica IMC: 25 a 29.9, Sobrepeso Fatiga, enfermedades digestivas, problemas circulatorios (sobre todo en piernas) y varices IMC: 30 a 34.9, Obesidad I Diabetes, hipertension, enfermedades cardiovasculares, problemas articulares, rodilla y columna, calculos biliares, dolores de cabeza, disfuncion hormonal IMC: 35 a 39.9, Obesidad II Diabetes, cancer, angina de pecho, infar...
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Significado cultural y social Historia La obesidad fue un símbolo de estatus social en la cultura europea. En varias culturas, la obesidad estaba asociada con atractivo fisico, fuerza y fertilidad. En culturas donde el alimento no estaba siempre a mano, la obesidad significaba mayores posibilidades de supervivencia. Esto fue visto de la misma manera en el periodo moderno temprano en las culturas europeas, pero una vez lograda la seguridad alimentaria, fue asociada a la lujuria y el erotismo. Por otro lado la gordura era interpretada en otras culturas como un signo de mayor fertilidad dado que las caderas, en donde se ubicaría el feto, se hacían mas amplias.
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PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO DE LA OBESIDAD INFANTIL En el pasado, los menores pocas veces engordaban como para justificar una intervencion quirurgica como las que cada vez se practican mas. Es llamativo como el ser humano es capaz de cualquier cosa con tal de no aceptar algun cambio en su vida. El problema surge porque un cambio en la alimentación implica un cambio en la manera de pensar la comida, la salud, la vida y quienes somos, que claro esta, no es tan rápido como el bisturí. El niño obeso suele estar expresando, en cierta medida, alguna problemática vincular de los padres o puede estar expresando algun inconveniente en la relacion con alguno de los padres. Trabajar en esta linea es lo que aportaria alivio a todos los integrantes del grupo familiar….pero es mas rapido una medicacion o la cirugia. Me gustaría plantearles que con una ayuda psicologica resulta más eficaz y eficiente el tratamiento y/o seguimiento de una dieta, y para aquellos que se amparan a modo de excusa en su ...